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《午夜巷弄的冷萃時光》第 5 章〈第五章 雨夜的檸檬氣泡冷萃〉

梅雨季的台北，是從一種無聲的潮濕開始的。

不是滂沱的暴雨，而是像紗一樣細密地織在空氣裡的雨。赤峰街的紅磚道被雨水浸得發黑，老屋的屋簷滴滴答答，選物店門口的帆布招牌吸飽了水氣，沉沉地垂著。巷弄裡沒有什麼人，捷運雙連站的出口只剩下零星幾個撐著傘、快步走過的上班族。雨把這座城市所有的聲音都泡得發軟，只剩下便利商店自動門的叮咚聲，和機車經過水窪時的嘩啦聲，顯得格外清晰。

夜寐的木門一整天都沒有被真正推開過。

秦以澄比平常更早到了店裡。她把吧檯上的每一樣器具都擦拭過一遍，磨豆機的刀盤拆下來用氣吹仔細清過，手沖壺裡的水重新煮沸再降溫，溫度計的數字停在九十二度，……

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